การวิจัยโอเมก้า-3 & ข่าว

งานวิจัยบุกเบิกที่นำเสนอใน งานประชุมทางวิทยาศาสตร์ประจำปี 2020 ของ American College of Cardiology (ACC) ได้เปลี่ยนแปลงความเข้าใจของนักวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับผลการปกป้องหัวใจของโอเมก้า 3 เสียใหม่

หากคุณอัปเกรดจากดัชนีโอเมก้า-3 พื้นฐานเป็น Plus หรือ Complete Panel แล้ว ตอนนี้คุณก็จะมองเห็นอะไรๆ ได้มากกว่าแค่ EPA และ DHA รายงานเหล่านี้จะเพิ่มความสมดุลของโอเมก้า-6:โอเมก้า-3 อัตราส่วน AA:EPA ดัชนีไขมันทรานส์ และโปรไฟล์กรดไขมันครบถ้วนจากเลือด

ปัญหาการนอนหลับมีอยู่ทุกที่ ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค (CDC) ถึงขั้นเรียกการนอนหลับไม่เพียงพอว่าเป็นโรคระบาดทางสาธารณสุข ในสหรัฐอเมริกาเพียงประเทศเดียว มีผู้ป่วยหลายสิบล้านคนที่ต้องทนทุกข์ทรมานกับปัญหาการนอนหลับเรื้อรัง ตั้งแต่โรคนอนไม่หลับและภาวะหยุดหายใจขณะหลับ ไปจนถึงอาการขาอยู่ไม่สุขและความผิดปกติทางพฤติกรรม REM และอีกหลายคนต้องต่อสู้กับปัญหาการนอนหลับแบบเป็นๆ หายๆ หรือหลับไม่สนิท

พาดหัวข่าวเปลี่ยนไปมาเกี่ยวกับน้ำมันปลา แต่มีสิ่งหนึ่งที่แน่นอนคือ EPA และ DHA ช่วยเพิ่ม ดัชนีโอเมก้า 3 ของคุณได้อย่างน่าเชื่อถือ และงานวิจัยที่เพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ เชื่อมโยงสถานะโอเมก้า 3 ที่ดีขึ้นกับผลลัพธ์ทางระบบหัวใจและหลอดเลือดที่ดีขึ้น

มีงานวิจัยจำนวนมากที่ชี้ชัดว่าโอเมก้า 3 (EPA และ DHA) เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงของหลอดเลือดแดงในระยะเริ่มแรกอย่างไร ก่อนที่จะเกิดอาการหัวใจวาย งานวิจัยใหม่ใน วารสาร European Journal of Clinical Nutrition เชื่อมโยงค่า ดัชนีโอเมก้า 3 ที่ต่ำ กับ สัญญาณเริ่มต้นของการสะสมแคลเซียมในหลอดเลือดหัวใจ (CAC) ซึ่งเป็นหนึ่งในเครื่องหมายทางภาพที่สำคัญที่สุดของปัญหาหัวใจในอนาคต

โอเมก้า 3 (EPA และ DHA) ได้รับการยกย่องอย่างกว้างขวางว่าดีต่อสุขภาพหัวใจ แต่จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อเราได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ? งานวิจัยแบบจำลองใน วารสาร PLOS Medicine ประเมินว่า โรคหลอดเลือดหัวใจและเมตาบอลิกที่เกี่ยวข้องกับอาหารสร้างความเสียหายให้กับสหรัฐอเมริกาประมาณ 5 หมื่นล้านดอลลาร์สหรัฐต่อปี ในจำนวนนี้ การ บริโภคโอเมก้า 3 จากอาหารทะเลในปริมาณต่ำคิดเป็นมูลค่าประมาณ 12.7 พันล้านดอลลาร์สหรัฐต่อปี (ประมาณ 76 ดอลลาร์ต่อคน ) ซึ่งเป็นรองเพียงถั่วเปลือกแข็ง/เมล็ดพืชในปริมาณต่ำเท่านั้น

ภาวะมีบุตรยากส่งผลกระทบต่อคู่รักประมาณหนึ่งในหกคู่ และผู้ชายก็มีส่วนทำให้เกิดปัญหานี้เกือบครึ่งหนึ่ง ในช่วงครึ่งศตวรรษที่ผ่านมา นักวิจัยได้บันทึกจำนวนอสุจิและคุณภาพน้ำอสุจิที่ลดลงอย่างน่าตกใจ

หลักฐานใหม่ช่วยเสริมแนวคิดง่ายๆ ที่ว่า สถานะโอเมก้า 3 DHA ของคุณในช่วงแรกของการตั้งครรภ์มีความสำคัญ ในการศึกษากลุ่มตัวอย่างชาวเบลเยียม พบว่าระดับ DHA ของมารดาที่สูงขึ้นและดัชนีโอเมก้า 3 โดยรวมที่สูงขึ้นนั้นเชื่อมโยงกับ การตั้งครรภ์ที่ยาวนานขึ้น น้ำหนักแรกเกิดที่สูงขึ้น และเส้นรอบวงศีรษะที่ใหญ่ขึ้น

การรับประทานอาหารทะเล ระหว่างตั้งครรภ์และตลอดช่วงวัยเด็ก สัมพันธ์กับ พัฒนาการทางสมองและพฤติกรรมที่ดีขึ้น อย่างต่อเนื่อง โดยประโยชน์จะเริ่มต้นตั้งแต่ การรับประทานในปริมาณน้อย และมัก จะเพิ่มขึ้นเมื่อรับประทานมากขึ้น จับคู่อาหารจริง (อาหารทะเล) เข้ากับ กลยุทธ์โอเมก้า 3 ตามสถานะสุขภาพ เมื่อจำเป็น คุณก็กำลังสร้างเสริมพัฒนาการทางระบบประสาทที่ดี

สำหรับผู้ป่วย โรคหลอดเลือดหัวใจ โอเมก้า 3 อาจมี ประโยชน์ต่อสมอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเริ่มรับประทาน ก่อน ภาวะสมองเสื่อมและรับประทานในปริมาณที่ เพิ่มดัชนีโอเมก้า 3 เมื่อรวมกับประโยชน์ต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดและอารมณ์แล้ว คุณก็จะได้รับการดูแลแบบมาตรฐานที่วัดผลได้

ไม่ว่าคุณจะเลือกกินปลาที่มีไขมันมากขึ้นหรือรับอาหารเสริมคุณภาพสูง ในปัจจุบันวิทยาศาสตร์ได้ยืนยันแล้วว่าการบรรลุและรักษาระดับโอเมก้า 3 ในระดับที่เหมาะสมอาจเป็นหนึ่งในกลยุทธ์ที่ง่ายที่สุดและทรงพลังที่สุดสำหรับสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดในระยะยาว

เมื่อพูดถึงการดูแลดวงตา คนส่วนใหญ่มักนึกถึงลูทีน ซีแซนทีน หรือวิตามินเอ แต่กรดไขมันโอเมก้า 3 สมควรได้รับการดูแลเป็นอันดับแรก ไขมันจำเป็นเหล่านี้ ซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องประโยชน์ต่อหัวใจและสมอง มีความสำคัญเท่าเทียมกันต่อ สุขภาพดวงตา พัฒนาการทางสายตา และการป้องกันการสูญเสียการมองเห็นที่เกี่ยวข้องกับอายุ