การลงทุนขนาดใหญ่ในโรงงานผลิตน้ำมันโอเมก้า 3 แห่งใหม่ใน Ballstad
Rolf Jentoft วัย 68 ปีในปัจจุบันเป็นตัวแทนของตระกูล Ballstad รุ่นที่ 5 ซึ่งมีรากฐานใน Lofoten ย้อนกลับไปถึงปีพ.ศ. 2405 เป็นเวลาร่วมศตวรรษครึ่งที่ตระกูล Jentoft ได้มีส่วนช่วยสร้างเศรษฐกิจการประมงในภูมิภาคนี้ โดยค้าขายปลาสด ปลาเค็ม ปลาแช่แข็ง และปลาแห้งอย่างชำนาญ และยังได้สร้างสถานที่พิเศษสำหรับน้ำมันตับปลาอีกด้วย
