อาหารเสริมน้ำมันปลาและการเสียชีวิตจากโรคหัวใจและทุกสาเหตุ

โดย OmegaQuant

พาดหัวข่าวเปลี่ยนไปมาเกี่ยวกับน้ำมันปลา แต่มีสิ่งหนึ่งที่แน่นอนคือ EPA และ DHA ช่วยเพิ่ม ดัชนีโอเมก้า 3 ของคุณได้อย่างน่าเชื่อถือ และงานวิจัยที่เพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ เชื่อมโยงสถานะโอเมก้า 3 ที่ดีขึ้นกับผลลัพธ์ทางระบบหัวใจและหลอดเลือดที่ดีขึ้น

มุมมองโลกแห่งความเป็นจริงครั้งใหญ่: กลุ่ม BMJ

การวิเคราะห์ใหม่ใน วารสารการแพทย์อังกฤษ ได้ติดตามผู้ใหญ่ 427,678 คน เป็นเวลาประมาณ 9 ปี พบว่าผู้ใช้น้ำมันปลาเป็นประจำ (ประมาณหนึ่งในสามของผู้เข้าร่วม) มีอาการดังต่อไปนี้:

• ความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตจากสาเหตุใดๆ ลดลง 13%

• ความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตจากโรคหัวใจและหลอดเลือด ลดลง 16%

• ความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจ (หัวใจวาย โรคหลอดเลือดสมอง ฯลฯ) ลดลง 7%

เหตุใดสิ่งนี้จึงสำคัญ: การทดลองแบบสุ่มมีความจำเป็น แต่กลุ่มตัวอย่างเช่นนี้จะแสดงให้เห็นว่านิสัยส่งผลต่อชีวิตประจำวันอย่างไรในกลุ่มประชากรที่มีความหลากหลายจำนวนมาก

ตรวจสอบความเชื่อผิดๆ อย่างรวดเร็ว: แหล่งอาหารจากพืช (เมล็ดเจีย เมล็ดแฟลกซ์ วอลนัท) ให้ ALA ไม่ใช่ EPA/DHA ร่างกายจะแปลง ALA เป็น EPA/DHA เพียงเล็กน้อย ดังนั้นปลาหรืออาหารเสริม EPA/DHA โดยตรงจึงเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเพิ่มดัชนีโอเมก้า 3 ของคุณ

คำถามเรื่องปริมาณยา (มันสำคัญมาก)

ผลการทดลองที่สับสนมักสืบย้อนกลับไปถึงขนาด ยา ลองพิจารณา:

• VITAL ใช้ ~ 840 มก. EPA+DHA/วัน → ผลกระทบเล็กน้อย

• REDUCE-IT ใช้ EPA 4,000 มก. /วัน → เหตุการณ์ CV สำคัญลดลงประมาณ 25% นอกเหนือจากสแตติน

การวิเคราะห์อภิมานที่การทดลองแบบกลุ่มแสดงให้เห็นถึง การตอบสนองของปริมาณ : การรับประทาน EPA/DHA ในปริมาณที่สูงขึ้นมีแนวโน้มที่จะส่ง ผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดมากกว่า แปลว่า หากคุณตั้งเป้าไว้ที่ผลลัพธ์ทางคลินิก ปริมาณ ที่คุณรับประทานก็ไม่ใช่เรื่องเล็กน้อย

ทำให้วัดได้: ดัชนีโอเมก้า 3

ปัจจุบัน กลุ่มผู้นำสนับสนุนการนำ การตรวจเลือดโอเมก้า 3 มาใช้ในการวิจัยและการดูแล ดัชนีโอเมก้า 3 (EPA+DHA % ในเม็ดเลือดแดง) สะท้อนถึงการบริโภคในระยะยาวและช่วยให้คุณ:

1. วัด เส้นฐานของคุณ

2. ปรับเปลี่ยน ปริมาณอาหาร/อาหารเสริม

3. ติดตาม ความคืบหน้า
   โซนปกป้องหัวใจที่มักอ้างถึงคือ 8–12%

ภาพรวมกลไก: หลอดเลือดแดงและโรคในระยะเริ่มต้น

ข้อมูลภาพใหม่เชื่อมโยงสถานะโอเมก้า 3 กับสุขภาพหลอดเลือด:

• ในผู้ป่วยที่มี การสะสมแคลเซียมในหลอดเลือดหัวใจในระยะเริ่มต้น (CAC) ดัชนีโอเมก้า-3 ที่ต่ำลง จะติดตามการสะสมแคลเซียม มากขึ้น ซึ่งเป็นสัญญาณเริ่มต้นของหลอดเลือดแดงแข็ง

• งานวิจัยหลายเชื้อชาติก่อนหน้านี้พบว่า EPA+DHA มีความสัมพันธ์แบบผกผัน กับ การสร้างแคลเซียมในหลอดเลือดแดงใหญ่ โดยมีสัญญาณที่ชัดเจนเป็นพิเศษสำหรับ DHA

ชีววิทยาจัดลำดับ: EPA/DHA สามารถรองรับการทำงานของหลอดเลือด ลดการอักเสบ ปรับปรุงเสถียรภาพของคราบจุลินทรีย์ และบรรเทาความแข็งของหลอดเลือดแดง ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของความเสี่ยง

บทเรียนเชิงปฏิบัติ

• ให้ความสำคัญกับ EPA/DHA : รับประทานปลาที่มีไขมันสูง (ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน ปลาเฮอริ่ง) 2–3 ครั้งต่อสัปดาห์ เพิ่มอาหารเสริมน้ำมันปลา น้ำมันคาร์ริลล์ หรือน้ำมันสาหร่ายคุณภาพดี หากจำเป็น

• พิจารณาปริมาณและความสม่ำเสมอ : การรับประทานในปริมาณน้อยอาจไม่ช่วยเปลี่ยนแปลง แต่การรับประทานในปริมาณคงที่ทุกวันจะช่วยได้

• ทดสอบ อย่าเดา : ใช้ ดัชนีโอเมก้า 3 เพื่อปรับแต่งเป้าหมายของคุณและติดตามความคืบหน้า

• รักษาหลักพื้นฐาน : ไม่สูบบุหรี่ ควบคุมความดันโลหิต/ไขมัน/กลูโคส และออกกำลังกายอยู่เสมอ โอเมก้า 3 เป็นพันธมิตร ไม่ใช่สิ่งทดแทน

ข้อสรุป: เมื่อคุณได้รับ EPA และ DHA เพียงพอที่จะ ย้ายดัชนีโอเมก้า 3 ของคุณ ประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจก็จะเกิดขึ้นมากขึ้น และหลักฐานใหม่ล่าสุดก็ยังคงชี้ไปในทิศทางเดียวกัน