3D medical illustration showing red blood cells flowing through a partially clogged artery, representing arterial plaque buildup and cardiovascular disease.

ผู้ที่อยู่ในภาวะหลอดเลือดแดงแข็งในระยะเริ่มแรกจะมีดัชนีโอเมก้า 3 ต่ำ

โดย OmegaQuant

สรุปสั้นๆ

มีงานวิจัยจำนวนมากที่ชี้ชัดว่าโอเมก้า 3 (EPA และ DHA) เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงของหลอดเลือดแดงในระยะเริ่มแรกอย่างไร ก่อนที่จะเกิดอาการหัวใจวาย งานวิจัยใหม่ใน วารสาร European Journal of Clinical Nutrition เชื่อมโยงค่า ดัชนีโอเมก้า 3 ที่ต่ำ กับ สัญญาณเริ่มต้นของการสะสมแคลเซียมในหลอดเลือดหัวใจ (CAC) ซึ่งเป็นหนึ่งในเครื่องหมายทางภาพที่สำคัญที่สุดของปัญหาหัวใจในอนาคต

CAC คืออะไร และเหตุใดจึงสำคัญ

การสะสมแคลเซียมในหลอดเลือดหัวใจ (CAC) คือการสะสมแคลเซียมในผนังหลอดเลือดแดงขณะที่หลอดเลือดแดงแข็งตัว โดยทั่วไปสามารถวัดค่าได้โดยการตรวจเอกซเรย์คอมพิวเตอร์ (CT scan) โดยใช้ คะแนน Agatston ยิ่งคะแนนสูง ความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจก็จะยิ่งสูงขึ้น

การค้นพบใหม่

ในกลุ่มผู้ป่วย 71 รายที่จัดกลุ่มตามความรุนแรงของ CAC (≤ เทียบกับ > เปอร์เซ็นไทล์ Agatston ที่ 75) นักวิจัยพบว่า:

  • ไม่มีความแตกต่าง ในเรื่องอายุ เพศ ปัจจัยเสี่ยงคลาสสิก หรือยาสำคัญระหว่างกลุ่ม

  • ความสัมพันธ์ผกผันที่สำคัญ ระหว่าง ดัชนีโอเมก้า-3 (EPA+DHA ในเม็ดเลือดแดง) และ CAC ระยะเริ่มต้น โดยไม่ขึ้นอยู่กับอายุ เพศ การใช้สแตติน และการทำงานของไต

สรุป: สถานะ EPA+DHA ที่ลดลงมีความเชื่อมโยงกับการสะสมตัวของแคลเซียมในหลอดเลือดแดงก่อนหน้านี้ การศึกษาในวงกว้างกว่านี้เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การศึกษา แต่สิ่งนี้ช่วยอธิบายว่าโอเมก้า 3 อาจช่วยปกป้องหัวใจที่ระดับผนังหลอดเลือดได้อย่างไร

การสะสมแคลเซียมของหลอดเลือดแดงใหญ่: รูปแบบที่คล้ายกัน

การศึกษาแบบผสมผสานระหว่างกลุ่มชาติพันธุ์ในผู้ชายประมาณ 1,000 คน (อายุ 40–49 ปี) ได้วัด การสะสมแคลเซียมของหลอดเลือดแดงใหญ่ ด้วย EBCT และใช้ Agatston score อีกครั้ง ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่า:

  • ระดับ EPA+DHA สัมพันธ์แบบผกผัน กับการสร้างแคลเซียมในหลอดเลือดแดงใหญ่

  • ผลกระทบ ที่เกิดจาก DHA มากกว่า EPA

  • อิสระ จากปัจจัยเสี่ยงแบบเดิมๆ

เหตุใดโอเมก้า 3 จึงสามารถช่วยชะลอหลอดเลือดแดงแข็งตัวได้

จากการศึกษาพบว่า EPA และ DHA ดูเหมือนว่าจะ:

  • สนับสนุน การทำงานของหลอดเลือด และ การขยายหลอดเลือด

  • มีฤทธิ์ ต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ และต้าน การแข็งตัวของเลือด

  • รักษาคราบพลัคให้คงที่ และลด การแข็งตัวของหลอดเลือดแดง

กลไกเหล่านี้สอดคล้องกับข้อมูลการสร้างภาพ: สถานะโอเมก้า 3 ที่ดีขึ้น ผนังหลอดเลือดที่แข็งแรงขึ้น

โรคหลอดเลือดแดงส่วนปลาย (PAD): สถานะโอเมก้า 3 ต่ำลงก็ปรากฏที่นี่เช่นกัน

เนื่องจาก PAD เป็นหลอดเลือดแดงแข็งที่ขา นักวิจัยจึงเปรียบเทียบระดับดัชนีโอเมก้า-3 ใน ผู้ป่วย PAD จำนวน 145 รายกับกลุ่มควบคุม 34 ราย :

  • กลุ่ม PAD: ดัชนีโอเมก้า 3 เฉลี่ย 5%

  • การควบคุม: 6%

  • หลังจากปรับปัจจัยรบกวนแล้ว ระดับ ยังคงต่ำกว่า ใน PAD

  • ดัชนีโอเมก้า 3 ที่ลดลงทุกๆ 1 จุด จะ เพิ่มโอกาสเป็นโรค PAD ขึ้น 39% และในแต่ละแพ็คบุหรี่ที่เพิ่มขึ้นในแต่ละปี จะเพิ่มโอกาสขึ้น 4%

“ภาระการอักเสบที่ลดลงพร้อมกับดัชนีโอเมก้า 3 ที่สูงขึ้นอาจช่วยอธิบายผลลัพธ์เหล่านี้ได้” ดร. บิล แฮร์ริส ผู้ร่วมเขียนบทความกล่าว จำเป็นต้องมีการทดลองเพื่อทดสอบว่าการเพิ่มปริมาณ EPA/DHA สามารถลดความเสี่ยงของ PAD ได้หรือไม่

อาหารเสริมช่วยได้ไหม? การวิเคราะห์เชิงอภิมานที่อัปเดตบอกว่า: ค่อนข้างสุภาพ ใช่

การตรวจสอบ Cochrane ที่อัปเดตซึ่งนำโดย Lee Hooper รายงานผลประโยชน์ เล็กน้อยแต่มีนัยสำคัญทางสถิติ จากการเสริมโอเมก้า 3 สายยาว:

  • อัตราการเสียชีวิตจากโรคหัวใจและหลอดเลือด: ลดลง ~ 8%

  • เหตุการณ์โรคหลอดเลือดหัวใจ: ลดลง ~ 9%

การวิเคราะห์ร่วมพบว่า ผลกระทบต่ออุบัติการณ์มะเร็งโดยรวมมีน้อยมากหรือแทบไม่มีเลย โดยความเสี่ยงมะเร็งต่อมลูกหมาก เพิ่มขึ้นเพียงเล็กน้อย การแปลผลสัมบูรณ์ในช่วงเวลาประมาณ 4 ปีต่อประชากร 1,000 คน:

  • การเสียชีวิตจากโรคหลอดเลือดหัวใจ ลดลง 3 ราย

  • ภาวะหลอดเลือดหัวใจ ตีบน้อยลง 6 ครั้ง

  • มะเร็งต่อมลูกหมาก เพิ่มอีก 3 ราย

บริบทมีความสำคัญ: การทดลองส่วนใหญ่ใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ปลาเป็นอาหารที่สมบูรณ์มีสารอาหารเพิ่มเติม (ซีลีเนียม ไอโอดีน วิตามินดี โปรตีน) และยังมีประโยชน์เฉพาะตัวและข้อควรพิจารณาด้านความยั่งยืนอีกด้วย

สิ่งที่คุณสามารถทำได้ตอนนี้

1) รู้สถานะของคุณ

  • ดัชนีโอเมก้า-3 (RBC EPA+DHA%) สะท้อนถึงการรับประทานในระยะยาว

  • โดยทั่วไปจะอ้างอิงเป้าหมายที่ 8–12% สำหรับการปกป้องระบบหัวใจและหลอดเลือด

2) เลี้ยงดูและรักษาไว้

  • รับประทาน ปลาที่มีไขมันสูง (เช่น ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน ปลาเฮอริ่ง ปลาแมคเคอเรล) 2–3 ครั้งต่อสัปดาห์

  • หากจำเป็น ให้เพิ่ม อาหารเสริม EPA+DHA (น้ำมันปลา น้ำมันคาร์ริลล์ หรือน้ำมันสาหร่าย)

  • ทดสอบซ้ำอีกครั้งใน 3–4 เดือน และปรับเปลี่ยน

3) คิดภาพใหญ่

  • ผสมผสานกลยุทธ์โอเมก้า 3 เข้ากับหลักการพื้นฐานที่พิสูจน์แล้ว: ไม่สูบบุหรี่ ควบคุม ความดันโลหิต ไขมัน และกลูโคส ออกกำลัง กาย และให้ความสำคัญกับ การกินอาหารที่ไม่ผ่านการแปรรูป

การซื้อกลับบ้าน

จากชุดข้อมูล CAC, การสะสมแคลเซียมของหลอดเลือดแดงใหญ่ และ PAD พบสัญญาณหนึ่งที่สอดคล้องกัน นั่นคือ สถานะ EPA+DHA ที่ลดลงจะติดตามภาวะหลอดเลือดแดงแข็งตัวเร็วขึ้น หลักฐานที่อัปเดตยังชี้ให้เห็นถึง การลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด เล็กน้อยจากการเสริมอาหาร การตรวจสอบและปรับปรุง ดัชนีโอเมก้า 3 ของคุณเป็นวิธีที่ใช้งานได้จริงและเฉพาะบุคคลในการดูแลสุขภาพหลอดเลือดแดงก่อนที่จะเกิดปัญหา

กลับไปยัง การวิจัยโอเมก้า-3 & ข่าว

คุณอาจจะชอบ

ดูทั้งหมด