
อาหารเสริมคอลลาเจนช่วยดูแลสุขภาพผิวได้จริงหรือ? วิทยาศาสตร์บอกอะไรเราบ้าง
กุญแจสำคัญในการคงความอ่อนเยาว์ เปล่งปลั่ง และสุขภาพดีของผิวอยู่ที่โปรตีนโครงสร้างอันทรงพลัง นั่นคือ คอลลาเจน คอลลา เจนมีสัดส่วนประมาณ 80% ของน้ำหนักผิวแห้งของมนุษย์ คอลลาเจนกลายเป็นประเด็นร้อนไม่เพียงแต่ในวงการความงามเท่านั้น แต่ยังรวมถึงงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์ด้วย แต่คอลลาเจนคืออะไรกันแน่ ทำไมจึงเสื่อมถอยลงตามอายุ และอาหารเสริมได้ผลจริงหรือ?