โอเมก้า 3 และโควิด-19: มีความสัมพันธ์กันหรือไม่?

ระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงยังคงเริ่มต้นจากพื้นฐาน นั่นคือ อาหารที่อุดมด้วยสารอาหาร การเคลื่อนไหว การนอนหลับ และการจัดการความเครียด สิ่งที่แปลกใหม่คืองานวิจัยที่พุ่งสูงขึ้นเรื่อยๆ เพื่อศึกษาว่าโอเมก้า 3 (EPA และ DHA) สามารถช่วยปรับสมดุลภูมิคุ้มกันและป้องกันโควิด-19 ได้หรือไม่ สรุปสั้นๆ คือ มีแนวโน้มดี เร็ว และไม่ใช่ยารักษา นี่คือสถานการณ์ปัจจุบัน

ความพยายามทางคลินิกในระยะเริ่มแรกกำลังดำเนินอยู่

• การบำบัดตาม EPA (EPAspire): KD Pharma ได้เปิดตัวการทดลองทางคลินิกที่ได้รับการควบคุมเพื่อทดสอบ EPA ขนาดสูงในผู้ป่วยที่เพิ่งเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลที่ติดเชื้อ COVID โดยติดตามความคืบหน้าและเครื่องหมายการอักเสบ

• สเปรย์โอเมก้า-3 วิรูไซด์: Kerecis และโรงพยาบาลแห่งชาติไอซ์แลนด์กำลังดำเนินการศึกษาแบบสุ่มและปกปิดข้อมูลสองฝ่าย หลังจากสนับสนุนรายงานการใช้นอกข้อบ่งใช้ในประเทศอิตาลี สเปรย์นี้กำลังได้รับการประเมินว่าสามารถช่วยควบคุมการติดเชื้อในระยะเริ่มแรกได้

นี่เป็นวิธีการเชิงสืบสวน ผลลัพธ์จะเป็นตัวกำหนดว่าวิธีการเหล่านี้จะช่วยได้หรือไม่ อย่างไร และเพื่อใคร

ARDS: สัญญาณที่หลากหลายแต่ให้กำลังใจ

โควิด-19 รุนแรงอาจลุกลามกลายเป็น ภาวะหายใจลำบากเฉียบพลัน (ARDS) งานวิจัยก่อนหน้านี้เกี่ยวกับ ARDS (ไม่เฉพาะเจาะจงกับโควิด) แสดงให้เห็นว่า:

• การวิเคราะห์ย้อนหลังของ RCT จำนวน 7 รายการในปี 2014 พบว่าไม่มีผลชัดเจนต่ออัตราการเสียชีวิตหรือจำนวนวันที่ไม่ต้องใช้เครื่องช่วยหายใจ

• การตรวจสอบใหม่ของ RCT จำนวน 12 รายการ รายงานว่ามี การให้ออกซิเจนที่ดีขึ้น (PaO2/FiO2) และมีแนวโน้มที่จะอยู่ใน ICU สั้นลง และใช้เครื่องช่วยหายใจร่วมกับโภชนาการทางสายยางที่เสริมโอเมก้า 3
  ข้อสรุป: ยังไม่ชัดเจน แต่โอเมก้า 3 อาจเป็นกลยุทธ์สนับสนุนที่สมเหตุสมผลในโปรโตคอล ARDS

โอเมก้า 3 และสมดุลภูมิคุ้มกัน

ในเดือนมีนาคม ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและภูมิคุ้มกันวิทยาชั้นนำแนะนำว่า สารอาหารไมโครบางชนิด (A, B6, B12, C, D, E, โฟเลต, สังกะสี, เหล็ก, ซีลีเนียม, แมกนีเซียม, ทองแดง) รวมถึง โอเมก้า 3 อาจเป็นวิธี ที่ปลอดภัยและมีค่าใช้จ่ายต่ำ ในการเสริมสร้างการทำงานของภูมิคุ้มกัน (ภายในขีดจำกัดที่ปลอดภัย)

• ปริมาณที่แนะนำโดยทั่วไปสำหรับ EPA+DHA: ~250 มก./วัน

• เป้าหมายเฉพาะบุคคลที่ใช้งานได้จริง: รับประทานและ/หรือเสริมอาหารเพื่อให้ได้ ดัชนีโอเมก้า 3 ที่ 8–12%

ในทางกลไก EPA/DHA ช่วยลดการอักเสบที่มากเกินไปและสร้าง ตัวกลางในการแก้ปัญหาเฉพาะทาง (SPMs) ซึ่งเป็นโมเลกุลที่ช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกัน "ปิด" การตอบสนองเฉียบพลันและซ่อมแซมเนื้อเยื่อ

ความแตกต่างที่ละเอียดอ่อน

บทวิจารณ์เน้นย้ำถึงศักยภาพของวิตามินดี โอเมก้า 3 และวิตามินอื่นๆ ในภาวะอักเสบและติดเชื้อ แต่ผลลัพธ์อาจแตกต่างกันไปตาม ขนาดยา อายุ พันธุกรรม ภาวะโภชนาการ และภาวะสุขภาพ จำเป็นต้องมีคำแนะนำในการใช้ยาที่ตรงเป้าหมายมากขึ้น

การใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกำลังเพิ่มขึ้นและอาจติด

ผลสำรวจผู้บริโภคแสดงให้เห็นว่า ผู้คนหันมาบริโภคอาหารเสริมมากขึ้น ในช่วงการระบาด โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารหลักที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและโอเมก้า 3 ที่น่าสังเกตคือ แม้แต่ผู้ที่ไม่ได้บริโภคก็รายงานว่ามีแผนที่จะเริ่มต้น ซึ่งบ่งชี้ถึงการเปลี่ยนแปลงที่ยั่งยืนไปสู่โภชนาการเชิงรุก

จะนำสิ่งนี้ไปใช้อย่างไร (อย่างปลอดภัย)

1. อาหารก่อน: ตั้งเป้ารับประทานปลาที่มีไขมันสูง (ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน ปลาเฮอริ่ง) 2–3 ครั้งต่อสัปดาห์

2. เชื่อมช่องว่าง: ใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารปลา คริลล์ หรือน้ำมันสาหร่ายคุณภาพดี หากได้รับปริมาณน้อย

3. ทำให้วัดได้: ดัชนีโอเมก้า 3 (RBC EPA+DHA %) บอกคุณว่าคุณอยู่ที่ไหน ปรับปริมาณการบริโภคและทดสอบซ้ำเพื่อกำหนดจุดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับคุณ

4. ยึดหลักพื้นฐานไว้ เช่น การนอนหลับ การเคลื่อนไหว การควบคุมความเครียด และการรับประทานอาหารที่มีสารอาหารครบถ้วนโดยรวม ล้วนมีความสำคัญเช่นเดียวกับอาหารเสริมชนิดใดชนิดหนึ่ง

---

หมายเหตุทางการแพทย์: โอเมก้า 3 เป็นสารอาหารเสริม ไม่ใช่การรักษาหรือป้องกันโควิด-19 หากคุณป่วย ตั้งครรภ์ ใช้ยาต้านการแข็งตัวของเลือด หรือมีโรคเรื้อรัง โปรดปรึกษาผู้ให้บริการด้านสุขภาพของคุณก่อนเปลี่ยนแผนการรับประทาน