ดัชนีโอเมก้า 3 ที่สูงขึ้นเชื่อมโยงกับการควบคุมโรคหอบหืดได้ดีขึ้น 
โดย OmegaQuant
การวิจัยใหม่แสดงให้เห็นว่าการมีดัชนีโอเมก้า 3 ที่สูงขึ้นมีผลกระทบอย่างมากต่อการควบคุมโรคหอบหืดและการใช้ยา
สถาบันหัวใจ ปอด และเลือดแห่งชาติ (NHLBI) ให้คำจำกัดความโรคหอบหืดว่าเป็นภาวะเรื้อรังหรือระยะยาวที่ทำให้เกิดการอักเสบและตีบตันทางเดินหายใจในปอดเป็นระยะๆ และทำให้ทางเดินหายใจบวม โรคหอบหืดทำให้เกิดอาการหายใจมีเสียงวี๊ด แน่นหน้าอก หายใจลำบาก และไอ
ผู้ที่เป็นโรคหอบหืดอาจมีอาการตั้งแต่เล็กน้อยถึงรุนแรงและอาจเกิดขึ้นไม่บ่อยหรือทุกวัน เมื่ออาการแย่ลงจะเรียกว่าโรคหอบหืดกำเริบ แม้ว่าโรคหอบหืดจะส่งผลกระทบต่อคนทุกวัย แต่มักเกิดในช่วงวัยเด็ก
NHLBI กล่าวว่าเป้าหมายของการจัดการโรคหอบหืดคือการบรรลุการควบคุมด้วยแผนปฏิบัติการโรคหอบหืด แผนปฏิบัติการโรคหอบหืดอาจรวมถึงการเฝ้าระวัง การหลีกเลี่ยงสิ่งกระตุ้น และการใช้ยา
การศึกษาก่อนหน้านี้ได้ตรวจสอบความสัมพันธ์ระหว่างกรดไขมันโอเมก้า 3 EPA และ DHA และโรคหอบหืด ล่าสุด การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน สารอาหาร แสดงให้เห็นว่าการมีดัชนีโอเมก้า 3 ที่สูงขึ้นนั้นสัมพันธ์กับการควบคุมโรคหอบหืดได้ดีขึ้น
แม้ว่ายาคอร์ติโคสเตียรอยด์ชนิดสูดดม (ICS) ถือเป็นการรักษามาตรฐานสำหรับผู้ที่เป็นโรคหอบหืดจำนวนมาก นักวิจัยกล่าวว่ารูปแบบการบริโภคอาหารยังอยู่ระหว่างการตรวจสอบถึงบทบาทในการป้องกันหรือรักษาโรคที่อาจเกิดขึ้นได้
บล็อก: การวิเคราะห์เมตาใหม่ให้ความกระจ่างเกี่ยวกับประโยชน์ทางสมองของโอเมก้า 3
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง มีข้อเสนอแนะว่ารูปแบบการบริโภคอาหารแบบตะวันตกซึ่งมีพลังงานสูง ไขมันอิ่มตัว น้ำตาล และเกลือ อาจเพิ่มความชุกและความรุนแรงของโรคหอบหืด โดยไม่ขึ้นกับปัจจัยทางเศรษฐกิจและสังคมและการดำเนินชีวิต ในขณะเดียวกัน รูปแบบการบริโภคอาหารแบบเมดิเตอร์เรเนียนซึ่งมีสารอาหารหนาแน่นและมีปลา ผลไม้ และผักสูง สามารถป้องกันได้ โดยลดอุบัติการณ์และความรุนแรงของอาการของโรคหอบหืด วิธีหนึ่งที่นักวิจัยเชื่อว่าอาหารเมดิเตอร์เรเนียนอาจมีประสิทธิภาพในการลดอาการหอบหืดได้เนื่องจากการได้รับโอเมก้า 3 ในปริมาณสูง ซึ่งมาจากปลาที่มีไขมันสูง เช่น ปลาแซลมอน ปลาเฮอริ่ง และปลาซาร์ดีน
การวิจัยพบว่าโอเมก้า 3 มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ จึงมีศักยภาพในการช่วยรักษาโรคหอบหืดได้ การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเปรียบเทียบดัชนีโอเมก้า 3 ในผู้ใหญ่ที่มี (n = 255) และไม่มี (n = 137) โรคหอบหืด เพื่อตรวจสอบความสัมพันธ์ระหว่างระดับโอเมก้า 3 ในเลือดกับผลลัพธ์ทางคลินิกของโรคหอบหืด
นักวิจัยเก็บตัวอย่างเลือดและวัดการทำงานของปอดในวิชาที่ศึกษา วัดเลือดโดยใช้ดัชนีโอเมก้า 3 ในขณะที่ประเมินการทำงานของปอดผ่านแบบสอบถามควบคุมโรคหอบหืดจูนิเปอร์ (ACQ)
ดัชนีโอเมก้า-3 มีความคล้ายคลึงกันในผู้ที่มีและไม่มีโรคหอบหืด พบว่ามีดัชนีโอเมก้า 3 สูงกว่าในผู้ที่เป็นโรคหอบหืดแบบควบคุมหรือควบคุมได้บางส่วน เมื่อเทียบกับผู้ที่เป็นโรคหอบหืดที่ไม่สามารถควบคุมได้ อาสาสมัครที่มีดัชนีโอเมก้า 3 สูง (8% หรือสูงกว่า) มีขนาดยาบำรุงรักษาของ ICS ต่ำกว่า เมื่อเทียบกับผู้ที่มีดัชนีโอเมก้า 3 ต่ำ
นักวิจัยในการศึกษานี้สรุปว่าดัชนีโอเมก้า 3 ที่สูงขึ้นสัมพันธ์กับการควบคุมโรคหอบหืดได้ดีขึ้นและปริมาณ ICS ที่ลดลง แสดงให้เห็นว่าการมีโอเมก้า 3 ในเลือดในระดับที่สูงขึ้นอาจมีบทบาทในการจัดการโรคหอบหืด นี่เป็นการศึกษาครั้งแรก ตามความรู้ของนักวิจัยเหล่านี้ โดยรายงานว่าดัชนีโอเมก้า 3 ที่ต่ำกว่ามีความสัมพันธ์กับการควบคุมโรคหอบหืดที่แย่ลงในผู้ใหญ่ที่เป็นโรคหอบหืด
“เมื่อพิจารณาถึงภาระการใช้ยาที่สูงและคุณภาพชีวิตที่ลดลงของผู้ป่วยโรคหอบหืด การศึกษาของเราชี้ให้เห็นว่าระดับ n-3 PUFA ที่สูงขึ้นสามารถใช้เป็นยาเสริมในการรักษาโรคหอบหืดได้” นักวิจัยให้ความเห็น “การค้นพบของเราชี้ให้เห็นว่าการบรรลุดัชนีโอเมก้า 3 ที่ 8% หรือสูงกว่าอาจเป็นเป้าหมายที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคหอบหืด เพื่อลดปริมาณยา ICS ในการบำรุงรักษา”
การศึกษาในเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2561 ให้ผลการวิจัยที่คล้ายคลึงกันในเด็กเล็ก ตีพิมพ์ในเดือนสิงหาคม 2018 ในวารสาร Journal of Allergy and Clinical Immunology: In Practice นักวิจัยได้ตรวจสอบความสัมพันธ์ระหว่างโอเมก้า 3 กับโรคภูมิแพ้ในเด็กอายุ 3 ขวบ
เด็กในการศึกษาวิจัยนี้เป็นส่วนหนึ่งของการทดลองวิตามินดี ซึ่งศึกษาหญิงตั้งครรภ์และลูกหลานเพื่อดูว่าวิตามินดีมีผลในการป้องกันโรคหอบหืดหรือไม่
บล็อก: ข่าวดีเพิ่มเติมสำหรับโอเมก้า 3 และออทิสติก: การศึกษา MARBLES
เมื่อเด็กเหล่านี้อายุครบ 3 ขวบ พ่อแม่ของพวกเขาถูกถามว่าอาหารอะไรบ้างที่เด็กเหล่านี้กินไปปริมาณเท่าใด ในขณะเดียวกัน พ่อแม่ของพวกเขาได้ให้ตัวอย่างเลือดเพื่อสร้างสถานะโอเมก้า 3 ควบคู่ไปกับเครื่องหมายของโรคภูมิแพ้ (IgE ทั้งหมดและ IgE เฉพาะในซีรั่มสำหรับสารก่อภูมิแพ้ทั่วไป)
สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด จะมีการสอบถามผู้ปกครองทุกๆ สามเดือนจนกระทั่งเด็กอายุ 3 ขวบเกี่ยวกับอาการหายใจมีเสียงหวีด การใช้ยารักษาโรคหอบหืด และบุตรหลานของตนได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคหอบหืดโดยผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพหรือไม่
ปรากฎว่าเด็กที่มีระดับโอเมก้า 3 สูงกว่ามีโอกาสน้อยที่จะเป็นโรคหอบหืดหรือหายใจมีเสียงหวีดซ้ำเมื่ออายุ 3 ปี สิ่งที่น่าสนใจคือรูปแบบนี้เกิดขึ้นโดยไม่คำนึงว่าโอเมก้า 3 จะวัดจากการบริโภคอาหารหรือระดับเลือดหรือไม่ และหลังจากที่นักวิจัยได้ปรับเปลี่ยนตัวแปรที่ทำให้เกิดความสับสนต่างๆ ที่เป็นไปได้ ในทำนองเดียวกัน ระดับโอเมก้า 3 ในเลือดสัมพันธ์กับเครื่องหมายในเลือดที่ต่ำกว่าของการแพ้
“อย่างไรก็ตาม ความเชื่อมโยงระหว่างโอเมก้า 3 ที่สูงขึ้นกับโรคหอบหืด/เสียงฮืด ๆ ที่น้อยลงนั้นมีความเกี่ยวข้องกันมากที่สุดในเด็กที่มีระดับวิตามินดีสูงกว่าตั้งแต่แรกเกิด ซึ่งบ่งบอกถึงการทำงานร่วมกันที่เป็นไปได้ระหว่างสารอาหารทั้งสองนี้” นักวิจัยกล่าวพร้อมเตือนว่า “การศึกษาที่ติดตามเด็ก ๆ เมื่อเวลาผ่านไปและ จำเป็นต้องมีการทดลองแบบสุ่มขนาดใหญ่ขึ้นเพื่อประเมินการรักษาที่เป็นไปได้ที่ปลอดภัยและราคาไม่แพงสำหรับโรคหอบหืดและโรคภูมิแพ้ในเด็ก"
การศึกษาอื่นที่ตีพิมพ์เมื่อเดือนมิถุนายนปีที่แล้วใน American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine ชี้ให้เห็นว่าครอบครัวและผู้ให้บริการด้านสุขภาพอาจสามารถปกป้องเด็กๆ จากผลกระทบที่เป็นอันตรายจากมลพิษทางอากาศภายในอาคารได้ โดยการให้พวกเขากินอาหารที่มีกรดไขมันโอเมก้า 3 มากขึ้น เช่น เช่นปลาแซลมอน และลดอาหารที่อุดมด้วยกรดไขมันโอเมก้า 6 เช่น น้ำมันถั่วเหลืองและน้ำมันข้าวโพดในอาหาร
ท้ายที่สุดแล้ว นักวิจัยเชื่อว่าการเปลี่ยนแปลงนโยบายเรื่องอาหารกลางวันที่โรงเรียนอาจมีบทบาทในการให้สารอาหารเหล่านี้ในอาหารได้
การศึกษาในระยะเวลา 6 เดือนกับเด็ก 135 คนจากเมืองบัลติมอร์โดยนักวิจัยของ Johns Hopkins Medicine แสดงให้เห็นว่าการมีกรดไขมันโอเมก้า 3 ในอาหารมากขึ้นส่งผลให้อาการของโรคหอบหืดที่เกิดจากมลพิษทางอากาศภายในอาคารน้อยลง พวกเขายังพบว่าปริมาณกรดไขมันโอเมก้า 6 ในอาหารที่สูงขึ้นอาจมีผลตรงกันข้าม และสัมพันธ์กับโรคหอบหืดที่รุนแรงยิ่งขึ้น
“กลุ่มของเรากำลังดำเนินการหาวิธีลดระดับมลพิษทางอากาศภายในอาคารในบ้านเรือนในเมืองบัลติมอร์” Emily Brigham, MD, MHS ผู้เขียนรายงานการศึกษาหลักและผู้ช่วยศาสตราจารย์ด้านการแพทย์ของคณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัย Johns Hopkins กล่าว “ผลลัพธ์มีแนวโน้มดี แต่เราไม่ต้องการหยุดอยู่แค่นั้น”
บล็อก: การศึกษาของ JAMA เชื่อมโยงการบริโภคโอเมก้า 3 เข้ากับคุณภาพอสุจิและปรับปรุงระดับฮอร์โมนสืบพันธุ์
บริกแฮมตั้งข้อสังเกตว่ามีหลักฐานเพิ่มมากขึ้นว่าการรับประทานอาหาร โดยเฉพาะระดับกรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 อาจมีบทบาทต่อสุขภาพปอดโดยการเปลี่ยนวิธีที่ร่างกายตอบสนองและประมวลผลการอักเสบ เนื่องจากเด็กที่เป็นโรคหอบหืดมีแนวโน้มที่จะมีอาการอักเสบและอาการทางเดินหายใจอยู่แล้ว นักวิจัยจึงตั้งสมมติฐานว่าการบริโภคโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 อาจเกี่ยวข้องกับความรุนแรงของโรคหอบหืด และวิธีที่เด็ก ๆ ตอบสนองต่อมลพิษทางอากาศในบ้านของพวกเขา
นักวิจัยตระหนักและรับทราบว่าสถานที่หลายแห่งที่ผู้มีรายได้น้อยอาศัยอยู่นั้นเป็นอาหารที่ขาดแคลนซึ่งไม่สามารถเข้าถึงทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพได้ และอาหารที่อุดมด้วยโอเมก้า 3 อาจมีราคาแพงกว่า หากการรับประทานอาหารส่งผลโดยตรงต่อสุขภาพโรคหอบหืด การขจัดอุปสรรคเหล่านี้จะเป็นก้าวสำคัญในการลดความไม่เท่าเทียมกันด้านสุขภาพ และในการต่อสู้กับความไม่เสมอภาคของโรคหอบหืดในเมืองบัลติมอร์ซิตี้และที่อื่น ๆ บริกแฮมกล่าวว่า "ในบรรดาประชากรที่ทราบกันว่าได้รับผลกระทบจากโรคหอบหืดอย่างไม่สมส่วน เราอาจพบว่าการปรับปรุงอาหารและมลพิษทางอากาศร่วมกันมีผลกระทบต่อสุขภาพมากที่สุด"
แม้ว่าการศึกษาเหล่านี้ได้เปิดเผยความสัมพันธ์เชิงบวกระหว่างระดับโอเมก้า 3 และโอเมก้า 3 กับโรคหอบหืด แต่ก็ยังมีอีกหลายสิ่งที่พบเป็นอย่างอื่น
วิดีโอ: ใครบ้างที่ควรทำการทดสอบดัชนีโอเมก้า 3
น้ำมันปลาในปริมาณสูงไม่ได้ผลในการควบคุมโรคหอบหืดในวัยรุ่น
หนึ่งปีที่ผ่านมา การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน Annals of the American Thoracic Society แสดงให้เห็นว่าน้ำมันปลาไม่ได้ช่วยปรับปรุงการควบคุมโรคหอบหืดในวัยรุ่นและผู้ใหญ่วัยหนุ่มสาวที่เป็นโรคหอบหืดที่ไม่สามารถควบคุมได้ซึ่งมีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน
ผู้เขียนการศึกษา รายงานว่าน้ำมันปลาสี่กรัม (ให้ EPA และ DHA 3.18 กรัม) ต่อวันเป็นเวลาหกเดือนไม่ได้ช่วยให้การควบคุมโรคหอบหืดดีขึ้น ดังที่วัดโดยแบบสอบถามมาตรฐานเกี่ยวกับการควบคุมโรคหอบหืด การทดสอบการหายใจ การเข้ารับการรักษาอย่างเร่งด่วน และการกำเริบของโรคหอบหืดอย่างรุนแรง
“เราไม่รู้ว่าเหตุใดการควบคุมโรคหอบหืดในผู้ป่วยโรคอ้วนจึงทำได้ยากกว่า แต่มีหลักฐานเพิ่มมากขึ้นว่าโรคอ้วนทำให้เกิดการอักเสบทั่วร่างกาย” ดร.แลง หัวหน้าผู้เขียนการศึกษาและรองศาสตราจารย์ด้านกุมารเวชศาสตร์จากมหาวิทยาลัยดุ๊กกล่าว “เนื่องจากกรดไขมันโอเมก้า 3 ในน้ำมันปลามีคุณสมบัติต้านการอักเสบ เราจึงต้องการทดสอบว่าน้ำมันปลาจะมีประโยชน์ในการรักษาผู้ป่วยเหล่านี้หรือไม่”
ผู้เข้าร่วมที่มีน้ำหนักเกิน/เป็นโรคอ้วน 98 รายในการศึกษานี้ มีอายุระหว่าง 12 ถึง 25 ปี (อายุเฉลี่ย: 14.6) ทุกคนได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคหอบหืดโดยแพทย์ แต่มีการควบคุมโรคหอบหืดได้ไม่ดี แม้ว่าจะใช้คอร์ติโคสเตียรอยด์ชนิดสูดดมทุกวันเพื่อควบคุมโรคหอบหืดก็ตาม ผู้เข้าร่วมประมาณครึ่งหนึ่งเป็นชาวอเมริกันเชื้อสายแอฟริกัน สำหรับผู้เข้าร่วมทุกๆ 3 รายที่ได้รับมอบหมายให้รับประทานน้ำมันปลาเป็นเวลา 25 สัปดาห์ ผู้เข้าร่วม 1 รายจะได้รับยาหลอกจากน้ำมันถั่วเหลือง
บล็อก: การวิจัยใหม่สนับสนุนการสร้างระดับโอเมก้า 3 ดีเอชเอที่ดีต่อสุขภาพสำหรับสตรีมีครรภ์
นักวิจัยยังได้ศึกษาด้วยว่าตัวแปรในยีน ALOX5 ส่งผลต่อผลการศึกษาหรือไม่ เป็นที่ทราบกันดีว่าการกลายพันธุ์ของยีนสามารถลดการตอบสนองต่อยาต้านลิวโคไตรอีนได้ ลิวโคไตรอีนเป็นโมเลกุลอักเสบที่มีบทบาทสำคัญในการกระตุ้นให้เกิดโรคหอบหืด ในการศึกษานี้ ดูเหมือนว่าตัวแปร ALOX5 จะเชื่อมโยงกับการผลิตลิวโคไตรอีน แต่ไม่เกี่ยวข้องกับประสิทธิผลของน้ำมันปลาในการควบคุมโรคหอบหืด
ผู้เขียนเขียนว่าผลการวิจัยเชิงลบของการศึกษาอาจไม่ใช่คำพูดสุดท้ายเกี่ยวกับน้ำมันปลาและโรคหอบหืด พวกเขารับทราบว่าการรับประทานน้ำมันปลาในปริมาณที่มากขึ้นในช่วงเวลาที่นานขึ้นอาจให้ผลลัพธ์ที่แตกต่างออกไป
อย่างไรก็ตาม จากการศึกษาในปัจจุบัน “มีหลักฐานไม่เพียงพอที่จะแนะนำให้ผู้ป่วยโรคหอบหืดที่ไม่สามารถควบคุมได้ว่าพวกเขาควรรับประทานอาหารเสริมน้ำมันปลาทุกวันเพื่อช่วยโรคหอบหืด” ดร. แลงกล่าว
วิดีโอ: ระดับโอเมก้า 3 ส่งผลต่อการทำงานของการรับรู้ในเด็กอย่างไร
