โอเมก้า 3 ช่วยให้เด็กผู้ชายทั้งที่มีและไม่มีสมาธิสั้นให้ความสนใจได้ดีขึ้น
โดย คริสตินา แจ็กสัน
เรามักจะตำหนิความชุกของโรคสมาธิสั้น/สมาธิสั้น (ADHD) ที่เพิ่มขึ้นของเด็กในโรงเรียนเนื่องจากการขาดแคลนการออกกำลังกาย เทคโนโลยีมากเกินไป การขาดโครงสร้าง มลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม หรือแม้แต่น้ำตาลมากเกินไป แม้ว่าจะมีปัจจัยหลายประการที่ทำให้เกิดอาการสมาธิสั้น แต่กรดไขมันโอเมก้า 3 ได้รับการศึกษาว่าเป็นวิธีการรักษาที่เป็นไปได้หรือใช้เพิ่มเติมจากยาแผนโบราณ เหตุผลก็คืออาหารของเราค่อนข้างขาดโอเมก้า 3 และการแก้ไขที่อาจช่วยให้สมองทำงานได้ดีขึ้น
ผู้เขียน ผลการศึกษาล่าสุด ได้ทดสอบสมมติฐานนี้กับเด็กชายอายุ 10 ขวบในประเทศเนเธอร์แลนด์ ครึ่งหนึ่งของประชากรได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคสมาธิสั้น (n=40) และครึ่งหนึ่งไม่ได้รับการวินิจฉัย (n=39) ผู้วิจัยใช้มาการีนที่มีกรดไอโคซาเพนตาอีโนอิก (EPA) 650 มก. และกรดโดโคซาเฮกซาอีโนอิก (DHA) 650 มก. ซึ่งเป็นกรดไขมันประเภทที่พบในน้ำมันปลาสำหรับ “กลุ่ม DHA” และมาการีนชนิดเดียวกันกับกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวสำหรับ "กลุ่มควบคุม." เด็กผู้ชายที่มีและไม่มีสมาธิสั้นอยู่ในแต่ละกลุ่ม เด็กชายต้องกินมาการีน 10 กรัมทุกวัน (ซึ่งให้โอเมก้า 3 มากกว่า 1 กรัม) เป็นเวลา 4 เดือน และนักวิจัยได้ทำการทดสอบและเก็บตัวอย่างเซลล์แก้มก่อนและหลังการแทรกแซง
ตัวอย่างเซลล์แก้มถูกนำมาใช้ในการวัด DHA เนื่องจากไม่รุกราน ไม่เหมือนการเจาะเข็มด้วยเลือด ปรากฏว่าตัวอย่างเลือดทิ่มนิ้วที่เก็บบนกระดาษกรองอาจมีการแพร่กระจายมากกว่าเล็กน้อยเท่านั้น และจะไม่ทำให้เด็กเสี่ยงต่อผลข้างเคียงเพิ่มขึ้น จุดเลือดแห้ง อาจเป็นตัวบ่งชี้สถานะโอเมก้า 3 ได้ดีกว่ามาก เนื่องจากประมาณหนึ่งในสามของตัวอย่างเซลล์แก้มมีระดับ DHA ต่ำกว่าขีดจำกัดการตรวจจับของวิธีการ
ระดับย่อย “ปัญหาด้านความสนใจ” ของรายการตรวจสอบพฤติกรรมเด็ก (ซึ่งกรอกโดยผู้ปกครอง) ได้รับการปรับปรุงอย่างมีนัยสำคัญในกลุ่ม DHA ทั้งสำหรับเด็กที่มีและไม่มีสมาธิสั้น ระดับย่อยอื่นๆ “การละเมิดกฎ” และ “พฤติกรรมก้าวร้าว” ไม่มีการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญจากระดับพื้นฐาน ปริมาณ DHA ในตัวอย่างเซลล์แก้มเพิ่มขึ้นในกลุ่ม DHA แต่ลดลงในกลุ่มควบคุม ในกลุ่ม ADHD เด็กผู้ชายที่มี DHA สูงกว่าจะมีคะแนนต่ำกว่าในระดับย่อย "ปัญหาด้านความสนใจ" (บ่งบอกถึงพฤติกรรมความสนใจที่ดีขึ้น) ทั้งที่พื้นฐานและหลังการให้อาหารเสริมเป็นเวลา 16 สัปดาห์ ไม่มีความสัมพันธ์ในกลุ่มที่ไม่ใช่ ADHD แม้ว่าผู้เขียนจะพบผลกระทบทั่วโลกของโอเมก้า 3 ต่อการวัดความสนใจ แต่พวกเขาไม่สามารถตรวจพบความแตกต่างระหว่างกลุ่มที่จุดสิ้นสุดที่อาจอธิบายกลไกได้ (เช่น MRI เชิงฟังก์ชันและอัตราการหมุนเวียนโดปามีน)
การบริโภคโอเมก้า 3 มากขึ้นมีผลเล็กน้อยต่ออาการ ADHD ในการศึกษานี้ อย่างไรก็ตาม เด็กผู้ชายส่วนใหญ่ในการศึกษานี้ที่เป็นโรค ADHD เคยรับประทานยาอยู่แล้ว ดังนั้นจึงเห็นผลกระทบเพิ่มเติมจากการใช้ยา การเพิ่มปลาหรืออาหารที่เสริมโอเมก้า 3 (เช่น มาการีนที่ใช้ในการศึกษานี้จัดทำโดย Unilever ซึ่งเป็นผู้ให้ทุนสนับสนุนการศึกษาด้วย) ลงในอาหารของเด็กที่เข้ารับการรักษาโรคสมาธิสั้นอาจช่วยควบคุมอาการได้ ที่สำคัญ โอเมก้า 3 เพิ่มเติมช่วยเพิ่มความสนใจในเด็กผู้ชายที่ไม่เป็นโรคสมาธิสั้นเช่นกัน ซึ่งแสดงให้เห็นว่ามีประโยชน์ต่อกรดไขมันเหล่านี้ในวงกว้างมากขึ้น
