วิธีการเลือกอาหารเสริมน้ำมันปลาของคุณ

เมื่อคุณซื้อน้ำมันปลา น้ำมันคริลล์ หรือน้ำมันสาหร่าย ตัวเลขที่ด้านหน้า (เช่น "น้ำมันปลา 1,000 มก.") คือปริมาณ น้ำมันทั้งหมด ไม่ใช่ปริมาณที่ออกฤทธิ์ แผง ข้อมูลอาหารเสริม ควรระบุรายการต่อไปนี้:

EPA (กรดไอโคซาเพนทาอีโนอิก): ___ มก.
DHA (กรดโดโคซาเฮกซาอีโนอิก): ___ มก.
ต่อ ซอฟต์เจล (หรือช้อนชา)

คณิตศาสตร์โดสด่วน

เป้าหมาย: EPA+DHA 500 มก./วัน
ป้ายกำกับ: 180 มก. EPA + 120 มก. DHA = 300 มก. EPA+DHA ต่อซอฟเจล
ต้องการ: 500 ÷ 300 ≈ 1.7 → 2 ซอฟต์เจล/วัน

ระวังฉลากที่ระบุเพียงว่า “โอเมก้า 3” โดยไม่แยก EPA และ DHA ออกมา หรือส่วนผสม “โอเมก้า 3-6-9” (โดยทั่วไปแล้ว เราได้รับกรดไขมัน 6 และ 9 มากมายอยู่แล้วในอาหาร)

ศักยภาพและรูปแบบ: ทำไมยาบางชนิดจึง "ออกฤทธิ์" เร็วกว่า

โอเมก้า 3 มีรูปแบบทางเคมีที่แตกต่างกันซึ่งสามารถส่งผลต่อการดูดซึมและการดูดซึมเนื้อเยื่อ:

TG / rTG (ไตรกลีเซอไรด์ / ไตรกลีเซอไรด์รีเอสเทอร์): พบได้ทั่วไปในน้ำมันปลาพรีเมียม
EE (เอทิลเอสเทอร์): ใช้ในผลิตภัณฑ์ OTC บางชนิดและโอเมก้า 3 ที่ต้องสั่งโดยแพทย์
PL (ฟอสโฟลิปิด): มักพบในน้ำมันคาร์ริลล์

งานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่า น้ำมันฟอสโฟลิปิด (คริลล์) อาจเพิ่มระดับโอเมก้า 3 ในเลือดได้หากได้รับปริมาณมิลลิกรัมน้อยลง แต่ผลิตภัณฑ์และแต่ละบุคคลก็แตกต่างกันไป สรุป:

เปรียบเทียบ EPA+DHA ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค (ไม่ใช่น้ำมันทั้งหมด)
พิจารณา ต้นทุนต่อกรัมของ EPA+DHA
ให้ ดัชนีโอเมก้า 3 ของคุณบอกคุณว่าตัวเลือกใดที่จะช่วยให้ คุณ ตัดสินใจได้

รายการตรวจสอบคุณภาพ (เพื่อให้คุณได้รับสิ่งที่คุณจ่ายไป)

ผ่านการทดสอบจากบุคคลที่สาม: IFOS, USP, NSF หรือเทียบเท่า
ความสด: อ้างว่ามีออกซิเดชันต่ำ (TOTOX) มีกลิ่น "คาว" น้อยมาก
ความบริสุทธิ์: ควบคุมสารปนเปื้อน (โลหะหนัก, PCB)
ความโปร่งใส: ปริมาณ EPA และ DHA ที่ชัดเจน ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
แหล่งที่มา: การรับรองที่ยั่งยืน (เช่น MSC, Friend of the Sea)
สารก่อภูมิแพ้: มีการระบุปลา/หอยไว้ ให้เลือก น้ำมันสาหร่าย หากเป็นมังสวิรัติหรือแพ้หอย

ฉันควรทานเท่าไหร่?

ปริมาณการบริโภคเพื่อสุขภาพโดยทั่วไปในการศึกษา: ~500–1,000 มก./วัน EPA+DHA
รับประทาน พร้อมอาหาร ที่มีไขมันเพื่อช่วยในการดูดซึม
สำหรับเป้าหมายด้านสุขภาพโดยเฉพาะ (เช่น ไตรกลีเซอไรด์สูงมาก) ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำของแพทย์ของคุณ

ติดตาม ไทเทรต ทำซ้ำ (ดัชนีโอเมก้า 3)

อาหาร พันธุกรรม และรูปแบบอาหารเสริม ล้วนส่งผลต่อระดับเลือดของคุณ วิธีง่ายๆ ที่จะช่วยให้คุณรู้ว่าคุณได้รับความคุ้มครอง:

ทดสอบ ดัชนีโอเมก้า 3 ของคุณ (จุดเลือดที่เจาะนิ้ว)
ปรับ ขนาดยา/รูปแบบตามผลลัพธ์ของคุณ
ทดสอบซ้ำอีกครั้ง ใน 8–12 สัปดาห์ เพื่อยืนยันว่าคุณอยู่ในช่วง

คำถามที่พบบ่อย

น้ำมันปลา เทียบกับ คริลล์ เทียบกับ สาหร่าย—ใครชนะ?

ทั้งหมดนี้สามารถใช้ได้ น้ำมันปลา มักจะให้ EPA+DHA มากที่สุดต่อหนึ่งดอลลาร์ ขณะ ที่คริลล์ ให้ปริมาณ ฟอสโฟลิ ปิดน้อยกว่า น้ำมันสาหร่าย เป็นแหล่ง DHA วีแกน ที่ดีเยี่ยม (และบางครั้งก็มี EPA) เลือกตาม ปริมาณ งบประมาณ และระดับความคลาดเคลื่อน จากนั้นจึงทดสอบและยืนยัน

ซอฟต์เจลของฉันมี 1,000 มก. ทำไม EPA+DHA ถึงต่ำกว่า?

เพราะ 1,000 มก. นั้นคือ น้ำมันทั้งหมด ซึ่งรวมถึงไขมันชนิดอื่นๆ ด้วย ปริมาณที่ออกฤทธิ์ ของคุณคือ EPA มก. + DHA มก. เท่านั้น

เรอ? เก็บของ?

รับประทานพร้อมอาหาร ควรพิจารณารับประทานแคปซูลหรือของเหลว เคลือบเอนเทอริก และ เก็บให้เย็น (ตู้เย็นก็ได้) เพื่อลดการเกิดออกซิเดชันและรสที่ค้างอยู่ในคอ

บรรทัดล่าง

เลือกโอเมก้า 3 ตาม ปริมาณ EPA+DHA ไม่ใช่ขนาดขวด เลือกผลิตภัณฑ์ ที่ผ่านการรับรองคุณภาพ ในรูปแบบที่คุณจะรับประทานอย่างสม่ำเสมอ คำนวณปริมาณ และให้ ดัชนีโอเมก้า 3 ของคุณยืนยันว่าได้ผล