สูตรอาหารทะเลนอร์เวย์

ในช่วงไม่กี่สัปดาห์ที่ผ่านมา มีการศึกษาหลายชิ้นที่ชี้ถึงประโยชน์ของโอเมก้า 3 ในด้านสมรรถภาพทางกีฬาและการฟื้นฟูการออกกำลังกาย

นักวิจัยสนใจเกี่ยวกับสถานะกรดไขมันโอเมก้า 3 ของนักกีฬา โดยเฉพาะนักกีฬา NCAA Division 1 ที่เล่นกีฬาหลากหลายประเภท ตั้งแต่ฟุตบอล กอล์ฟ ไปจนถึงว่ายน้ำ ดังนั้นพวกเขาจึงทำการสำรวจเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการรับประทานอาหารของพวกเขา ในขณะเดียวกันก็ทดสอบระดับ EPA และ DHA ของโอเมก้า 3 ในเลือดผ่านการทดสอบดัชนีโอเมก้า 3

เมื่อซูเปอร์โบวล์ 53 ใกล้เข้ามาแล้วในสุดสัปดาห์นี้ วงการฟุตบอลก็สดใส ดังนั้นการวิจัยล่าสุดเกี่ยวกับผู้เล่นฟุตบอลที่อาจต้องการโอเมก้า 3 มากขึ้นจึงค่อนข้างทันเวลา