การวิจัยคอลลาเจนและข่าวสาร

คอลลาเจนกำลังมาแรง—และมีเหตุผลที่ดี โปรตีนสำคัญชนิดนี้ช่วยให้ผิวของเรากระชับ ข้อต่อเคลื่อนไหวได้อย่างราบรื่น และ เนื้อเยื่อเกี่ยวพันแข็งแรง แต่เบื้องหลังกลับมีปัจจัยสำคัญที่มักถูกมองข้าม นั่นคือ วิตามินซี หากปราศจากวิตามินซี ร่างกายของคุณจะ ไม่สามารถ ผลิตคอลลาเจนได้อย่างมีประสิทธิภาพ

แล้ว ปริมาณคอลลาเจนที่เหมาะสมต่อวัน คือเท่าไร ? สำหรับคนส่วนใหญ่ การเริ่มต้นรับประทานคอลลาเจน ประมาณ 5-10 กรัมต่อวัน ถือเป็นจุดเริ่มต้นที่ดี สิ่งสำคัญคือต้องรับประทานอย่างต่อเนื่องทุกวันเพื่อให้ร่างกายได้รับคอลลาเจนอย่างต่อเนื่อง และหากคุณรับประทานคอลลาเจนจากปลา คุณก็จะได้รับคอลลาเจนที่บริสุทธิ์และมีประสิทธิภาพมากที่สุดรูปแบบหนึ่ง ซึ่งจะช่วยบำรุงผิว ข้อต่อ กล้ามเนื้อ และสุขภาพโดยรวมของคุณ

คอลลาเจนได้รับความสนใจอย่างมากในปัจจุบัน คอลลาเจนคือโปรตีนที่ช่วยให้ผิวของคุณกระชับ ข้อต่อเคลื่อนไหวได้อย่างราบรื่น และกระดูกของคุณแข็งแรง แต่คุณรู้หรือไม่ว่าร่างกายของคุณสร้างคอลลาเจนขึ้นมาเอง? กระบวนการนี้เรียกว่าการสังเคราะห์คอลลาเจน และเกิดขึ้นภายในร่างกายของคุณทุกวัน

แม้ว่าคอลลาเจนจะไม่สามารถทดแทนอาหารหลังคลอดที่สมดุลได้ แต่ก็เป็นวิธีง่ายๆ และมีประสิทธิภาพในการเสริมสร้างการฟื้นตัวของคุณระหว่างการให้นมบุตร การให้สารอาหารที่ร่างกายต้องการเพื่อซ่อมแซมเนื้อเยื่อ สุขภาพผิว และข้อต่อ จะช่วยให้คุณพร้อมรับมือกับความต้องการของคุณแม่ในช่วงแรกได้ดีขึ้น

หากคุณเคยดูอาหารเสริมคอลลาเจน คุณคงสังเกตเห็นว่าบางตัวอวดอ้างว่ามี "น้ำหนักโมเลกุลต่ำ" ฟังดูเป็นเรื่องทางเทคนิค แต่จริงๆ แล้วหมายความว่าอย่างไร? พูดง่ายๆ ก็คือ อนุภาคคอลลาเจนมีขนาดเล็กแค่ไหนหลังจากโปรตีนถูกย่อยสลายด้วยกระบวนการที่เรียกว่าไฮโดรไลซิส